Bienvenue !

Bienvenue sur Ma Popote à Bangalore.

Je suis Sophie, je suis expate depuis un an à Bangalore. Loin d'être un cordon bleu, j'ai juste envie de partager avec vous quelques recettes ! Je ne suis pas à l'origine de toutes. Beaucoup m'ont été soufflées par ma maman, des copines, je vais en glaner dans les blogs, sur des sites culinaires ou des chaînes spécialisées, mais je les adapte avec ce dont je dispose dans les placards et dans le frigo, et quoi qu'il en soit j'aime toujours mettre ma petite touche perso, sinon je m'ennuie ;-)

Une fois passée la découverte de la cuisine indienne, j'ai eu envie de manger des petits plats de chez nous, ou tout au moins européens, pas vous ? ... pas toujours facile en Inde...

N'hésitez pas à m'envoyer un petit mail, ou à laisser un commentaire pour venir vous aussi partager vos idées recettes avec les ingrédients que vous trouvez sur Bangalore, ainsi que vos bonnes adresses, et tous les trucs et astuces qui font la réussite de vos plats ...

A très bientôt !